第251話「たまげたなぁ」
UHA味覚糖 龍角散ののど飴EX
EXだけあってローヤルゼリーとプロポリス配合。
裏面によるとEXTRAのEX。
ハニーミルク味。
サニーミルクじゃない。
あの独特のハーブパウダーは健在。
龍角散臭がただよう。
結局龍角散の味が強すぎて蜂蜜もミルクもわからない。
確かに普通の龍角散のど飴よりはいくらか甘いけど。
DyDo 牛乳とたまごでつくったこんがりミルクセーキ
今回紹介するのは味でなくて背面のお話。
「勇者BJ（ブラウン･ジュニア）の宇宙の大冒険」
ストーリー��
ここはどこだ？とても寒い。
（中略）
氷の大王ダイスケが全てを凍らせてしまったらしい。
（中略）
足からメキメキと凍り始めてしまった！
おいしいミルクセーキを飲んであったまろう♪
>おいしいミルクセーキを飲んであったまろう♪
どうやらミルクセーキは状態異常回復アイテムだったようです。
第249話「跳ね上がる鍋の使用頻度」
松竹梅の酒粕で甘酒を作ってみた。
酒粕自体の風味は非常に良く、そのままでもいける。
しかし指定の分量で甘酒にしてみると、やたら固形分が多く粘度の高いモノが完成した。
味のほうは全く問題ないが、どうも扱いにくい。
酒粕と水の比率も、重さで見れば他の製品と変わらないのに。
・・・甘酒飲みながら「おたまじゃくしDESTINY」のAAを見るもんじゃないね。
ちなみに風邪は食べて治す派。
消化できるうちになるべく多く、栄養価の高い食事をして悪化する前に治す。
しかしそれは殆ど気合ではないか、とも思う。
酒粕自体の風味は非常に良く、そのままでもいける。
しかし指定の分量で甘酒にしてみると、やたら固形分が多く粘度の高いモノが完成した。
味のほうは全く問題ないが、どうも扱いにくい。
酒粕と水の比率も、重さで見れば他の製品と変わらないのに。
・・・甘酒飲みながら「おたまじゃくしDESTINY」のAAを見るもんじゃないね。
ちなみに風邪は食べて治す派。
消化できるうちになるべく多く、栄養価の高い食事をして悪化する前に治す。
しかしそれは殆ど気合ではないか、とも思う。
第242話「フロックばった狸と赤シャツ」
ミスタードーナツのフロッキーシューとやらに手を出してみる。
アップル味とチョコ味。
写真は割愛。
ファーストインパクトは、「なにこれ柔らかい！」。
フレンチクルーラーとポンデリングを元に開発されたという話から、もうちょっと堅いものを想像してました。
アップル味の中身はジャムとホイップクリーム。
非常にスッキリしていておそらくプレーンの状態より軽い食感。
おそらく全ドーナツの中で最も軽いのではないかと。
チョコ味はチョコクリームとホイップクリーム。
やはりアップル味より重いけどほかに特筆すべき事は無い。
アップル味だけでもレギュラー化して欲しい。
小岩井ミルクとキャラメル
「こんがりナッツのアクセント」。
甘みのレベルは同シリーズの「黒糖」と同じくらい。
キャラメル系にありがちな変に残る甘ったるさがナッツの風味で打ち消されてスッキリ。
このシリーズは相変わらず出来がいいです。
POM ストレート愛媛みかん
飲んだときはちょっとぬるい状態でした。
口に含んだ瞬間は、舌先に酸っぱさを感じる程度。
そのうち舌が酸味に慣れてくると
書きかけ
アップル味とチョコ味。
写真は割愛。
ファーストインパクトは、「なにこれ柔らかい！」。
フレンチクルーラーとポンデリングを元に開発されたという話から、もうちょっと堅いものを想像してました。
アップル味の中身はジャムとホイップクリーム。
非常にスッキリしていておそらくプレーンの状態より軽い食感。
おそらく全ドーナツの中で最も軽いのではないかと。
チョコ味はチョコクリームとホイップクリーム。
やはりアップル味より重いけどほかに特筆すべき事は無い。
アップル味だけでもレギュラー化して欲しい。
小岩井ミルクとキャラメル
「こんがりナッツのアクセント」。
甘みのレベルは同シリーズの「黒糖」と同じくらい。
キャラメル系にありがちな変に残る甘ったるさがナッツの風味で打ち消されてスッキリ。
このシリーズは相変わらず出来がいいです。
POM ストレート愛媛みかん
飲んだときはちょっとぬるい状態でした。
口に含んだ瞬間は、舌先に酸っぱさを感じる程度。
そのうち舌が酸味に慣れてくると
書きかけ
第233話「衝撃の事実」
甘酒 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%98%E9%85%92
酒粕 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92%E7%B2%95
甘酒に酒粕を使用するのは代用品としての意味合いが強い、とのこと。
いやはや。
また、板状の酒粕にも種類があり、
圧搾したもろみを、形を保ったまま丁寧に回収したものと、形の崩れたもろみを練り直して再成型したものがあるようで。
月桂冠 : 大きさ、厚さともにバラバラ→回収したものに手を加えていない
庄助印 : 分厚くて真四角→回収したものを再成型
たしかに月桂冠は高いだけのこだわりがあるようです。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%94%98%E9%85%92
酒粕 - Wikipedia
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%85%92%E7%B2%95
甘酒に酒粕を使用するのは代用品としての意味合いが強い、とのこと。
いやはや。
また、板状の酒粕にも種類があり、
圧搾したもろみを、形を保ったまま丁寧に回収したものと、形の崩れたもろみを練り直して再成型したものがあるようで。
月桂冠 : 大きさ、厚さともにバラバラ→回収したものに手を加えていない
庄助印 : 分厚くて真四角→回収したものを再成型
たしかに月桂冠は高いだけのこだわりがあるようです。
第232話「コップの水を零さずにドリフト」
今日は庄助印の酒粕で甘酒を作ってみた。
開封から日がたっていないからか、焦がしてしまったからか、甘みが出ない。
月桂冠の酒粕よりも分厚いが、「新製法により解けやすい」らしい。
しかし分厚い分扱いが難しかった。
開封から日がたっていないからか、焦がしてしまったからか、甘みが出ない。
月桂冠の酒粕よりも分厚いが、「新製法により解けやすい」らしい。
しかし分厚い分扱いが難しかった。
